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Gesund vegetarisch: Kinder und Jugendliche
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Kinder und Jugendliche - vegetarisch gesund! Die ausgewogene vegetarische Ernährung ist die gesündere - auch und gerade für Kinder und Jugendliche. Im medizinischen Fachgespräch werden diejenigen Nährstoffe vorgestellt, die für Kinder besonders wichtig sind, es kommen die Risiken von zuviel Fast Food zur Sprache und auch, wie man Kindern eine gesunde Ernährung schmackhaft machen kann. Parallel zu den medizinischen Gesprächen zeigt der Schweizer Gourmet Christoph Michels in Deutschlands exquisitem vegetarischen und veganen Kochstudio, wie man gesunde Nahrungsmittel einfach, schnell und pfiffig zu köstlichen vegetarischen Gerichten verarbeitet. |
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DVD, 60 Min. |
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